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La carnosina è un amminoacido composto dagli amminoacidi istidina e alanina che si trova in concentrazioni elevate in diversi tessuti del corpo, soprattutto nei muscoli, cuore e cervello. Si tratta di un amminoacido non essenziale, le cui fonti alimentari principali sono carne, pesce e pollame. Una volta assunta, la carnosina viene assorbita intatta nel tratto gastrointestinale e viene poi scomposta nel sangue. La supplementazione di questo amminoacido ha la capacità di sopprimere vari aspetti legati all’invecchiamento. La carnosina, infatti, ha un forte potere antiossidante, utile per proteggere le cellule dai danni dell’ossidazione, si ritiene infatti che abbia un’azione simile a quella della vitamina E. Oltre a bloccare a livello tissutale i processi di ossidazione (sia fisiologici che legati ad età, cattiva alimentazione ed agenti inquinanti), la carnosina agisce anche come agente antiglicante, riducendo la formazione dei prodotti finali della glicazione avanzata, ovvero sostanze che in grandi quantità possono promuovere il peggioramento o lo sviluppo di patologie degenerative, come il diabete o l’aterosclerosi. Inoltre fornisce un supporto immunologico, in quanto sembra che favorisca l’assorbimento dello zinco, utile a supportare l’efficienza del sistema immunitario. Infine sembra che la carnosina sia in grado di chelare diverse sostanza, tra cui i metalli pesanti (come mercurio o piombo). E’ oggetto di studio anche la sua capacità di avere effetti neuroprotettivi e cardioprotettivi. Carnosina Aminoethics è un prodotto adatto a vegani.

Indicazioni: • Azione antiossidante, protegge le cellule dai danni dell’ossidazione • Azione antiglicante, riduce i prodotti finali della glicazione • Supporto immunologico • Azione chelante dei metalli pesanti (piombo, mercurio)